LA CEBOLLA CABEZONA Y SUS BENEFICIOS PARA EL CUERPO

Dentro de la gran cantidad de vegetales que nos ayudan en la preservación de la salud, la cebolla cabezona y sus beneficios para el cuerpo son de reconocimiento mundial en la comunidad médica.

La cebolla cabezona, o cebolla de huevo como la conocemos en algunos países, es un vegetal que tiene una gran cantidad de propiedades medicinales que la incluyen en el listado de alimentos saludables.

Este alimento es conocido desde hace muchos siglos por la humanidad y siempre ha disfrutado de su gran fama como alimento sanador.

VENTAJAS DE LA CEBOLLA CABEZONA

Es muy rica en minerales y oligoelementos dentro de los que podemos enumerar el calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, zinc, azufre y bromo), y también contiene vitaminas importantes como la A, B, C y E.

La cebolla cabezona tiene una sustancia volátil llamada alilo, que es la causante de la lloradera cuando se esta preparando, y es la que le aporta sus propiedades bactericidas y fungicidas.

También contiene glucoquinina que es una sustancia que nos ayuda eficientemente a bajar el azúcar en la sangre, razón por la que es conocida como la “insulina vegetal”.

La Fundación Española de la Nutrición recomienda el consumo frecuente de cebolla cabezona por sus  excelentes propiedades diuréticas y antisépticas.

En la cocina es uno de los condimentos esenciales, y por esa razón la mejor forma de aprovechar los beneficios de la cebolla cabezona es incluyéndola en todas nuestras recetas culinarias.

La mejor forma de consumirla es hacerlo cruda, sin hervirla como comúnmente se hace para disminuir el alilo que nos hace llorar: al ser consumida cruda estimula mejor el funcionamiento del hígado, páncreas y vesícula.

Es importante saber que al cocinarla no se producen grandes pérdidas en sus propiedades nutritivas.

Debemos de tener presente la cebolla cabezona tiene unos beneficios para el cuerpo que son innumerables: nuestros asesores médicos recomiendan tener este alimento incluido en nuestra alimentación diaria por sus altas ventajas para la salud.

Valor nutricional de la cebolla de huevo o cabezona

• Fibra: cuando consumes cebolla estas incorporando en tu cuerpo fibras solubles.
• Vitaminas: cien gramos de cebolla cabezona aportan el 11,5% de la dosis diaria recomendada de vitamina B6, convirtiéndola en una excelente opción para el mantenimiento y conservación de las funciones cognitivas y nerviosas, ya que la vitamina B6 ayuda al cuerpo a producir serotonina y mielina.
• Además con una porción de cebolla cabezona se obtiene el 5,9% del consumo diario recomendado de ácido fólico, y el 3,9% de la vitamina C que nuestro organismo necesita.
• Minerales: cien gramos de cebolla aportan el 8,5% del calcio que necesitamos como dosis diaria para tener huesos y dientes fuertes: además de ello, la cebolla cabezona aporta manganeso a nuestra dieta diaria.

Propiedades y beneficios de la cebolla cabezona

Los beneficios de la cebolla cabezona para el cuerpo son numerosos, y las bondades que ella trae al organismo con el consumo frecuente incalculables.

Estos son algunos beneficios:

• Contribuye para que tengas una buena circulación: ayuda para evitar la formación de coágulos en la sangre y promueve la circulación sanguínea; disminuye los efectos de las enfermedades que están relacionadas con una mala circulación.
• Su consumo puede reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares como presión arterial alta, accidentes cerebrovasculares, insuficiencias cardíacas e infartos: adicionalmente te ayuda a reducir el colesterol.
• La cebolla cabezona actúa como diurético natural: facilita la eliminación de líquidos corporales siendo muy recomendable en pacientes con insuficiencia renal y retención de líquidos, gota, cálculos renales o edemas.
• Sirve como bactericida y expectorante: gracias a sus altos contenidos de azufre, es uno de los mejores remedios naturales para combatir procesos infecciosos del aparato respiratorio como la gripe, bronquitis, y faringitis.

Ayuda en el proceso digestivo

• La cebolla cabezona favorece la digestión, estimula el hígado, la vesícula y el páncreas: debes tener en cuenta que su consumo debe evitarse cuando presentas acidez estomacal, pues sus efectos serán muy incómodos.
• La cebolla cabezona es capaz de eliminar las toxinas y fermentos que se producen en el estómago tras la digestión.
• Permite mejorar los síntomas de la anemia pues posee propiedades antianémicas: igualmente le aporta a tu organismo fósforo, hierro, y vitamina E, que te que ayudan a reponer la pérdida de sangre y la regeneración de los glóbulos rojos.
• Controla la hipertensión: gracias a su alto contenido de potasio ayuda a eliminar el exceso de líquidos y disminuye los riesgos de padecer gota, hipertensión y cálculos renales.

En conclusión: los beneficios para el cuerpo de la cebolla cabezona  son innumerables, por lo que es un alimento que debe estar presente en nuestra alimentación diariamente.

Te dejo a continuación algunos vínculos que te pueden interesar en tu investigación respecto a la medicina alternativa para curar o prevenir el Cáncer:

MEDICINA COMPLEMENTARIA Y ALTERNATIVA – INSTITUTO NACIONAL DEL CÁNCER – Ingresa AQUÍ

TRATAMIENTOS ALTERNATIVOS PARA EL CÁNCER – DIEZ OPCIONES – Ingresa AQUÍ

TRATAMIENTOS ALTERNATIVOS PARA EL CÁNCER – DIEZ OPCIONES – Ingresa AQUÍ.

DIRECTRICES DE LA OMS PARA FOMENTAR EL USO ADECUADO DE LAS MEDICINAS TRADICIONALES – Ingresa AQUÍ

VIDAYSALUDCONTIGO.COM es una Pagina en la que te presentamos diversas opiniones y conceptos con respecto a la forma de mejorar la salud de nuestros visitantes.

No tenemos formación Médica ni pretendemos reemplazar una consulta Médica especializada, que te debe orientar respecto a los procedimientos a seguir en un eventual tratamiento