EL PEPINO Y SUS INNUMERABLES BENEFICIOS PARA LA SALUD

El pepino cohombro aporta innumerables beneficios para la salud: como sabes, en su gran mayoría todas las frutas y verduras aportan beneficios para controlar la tensión arterial por su riqueza en fibra y potasio.

El pepino es un alimento que se destaca entre ellos porque tiene propiedades especiales que ayudan a proteger las arterias.

El pepino Cohombro es una fuente importante de potasio, y como es obvio dependiendo de tamaño, podremos determinar su contenido en él: este es un mineral muy necesario para controlar la tensión arterial.

Podemos citar un ejemplo indicando que si el pepino es de tamaño grande contiene aproximadamente cuatrocientos cuarenta y dos miligramos de potasio.

Este es un mineral necesario en nuestro organismo debido a que, cuando es menor su contenido en el cuerpo, para equilibrarse él comienza a retener sodio que es similar a lo que sucede con una dieta rica en sal.

EN QUE USAMOS EL PEPINO?

El pepino es muy utilizado en el área de la cosmetología pues aporta notables beneficios para la piel: en el campo de la salud este maravilloso vegetal atesora un montón de beneficios si lo introduces en el consumo normal de la dieta diaria.

Es una fruta que pertenece a la misma familia que la calabaza y la sandía, es muy fresco y con un alto contenido de agua, y se ha catalogado como un aliado estupendo en las dietas de adelgazamiento.

El pepino es un aliado nutritivo, pues entre sus vitaminas destacan las del grupo B que son imprescindibles para favorecer el impulso nervioso y la salud celular.

Además contiene ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc: es por ésta razón la Organización Mundial de la Salud OMS recomienda su consumo.

Debemos tener en cuenta algunos tip´s para seleccionar los pepinos para el consumo, evitando los que presenten manchas amarillas o defectos en la piel como el aspecto más importante.

Es necesario para conservarlos en buen estado, guardarlos en la nevera donde la temperatura los mantendrá en buenas condiciones durante varios días.

Es un producto muy saludable por su equilibrio: su valor nutricional incluye solo doce calorías, 0.70 gramos de proteínas, 0.20 gramos de grasas, 1.90 gramos de hidratos de carbono, 0.50 gramos de fibra y lo más importante: no contiene colesterol.

BENEFICIOS DEL PEPINO EN EL ORGANISMO

• Para el cerebro

El pepino por su gran cantidad de flavonol es conocido como un poderoso antioxidante que favorece la conectividad entre las neuronas del cerebro, a la vez que cuida la salud de él.

• El pepino como anti-inflamatorio

El pepino mantiene nuestro cuerpo fresco debido a la hidratación que le proporciona, y favorece muchos de sus procesos internos al nutrir las células.

• Cansancio y el estrés

Por su alto contenido en vitaminas del grupo B, el pepino es muy efectivo para relajar el sistema nervioso y aliviar el impacto de la ansiedad y el estrés.

• Aparato digestivo

El pepino por su alto contenido de agua y de fibra ayuda muy eficientemente en el proceso digestivo.

Algo muy importante en sus procesos es que nos ayuda para regular el PH, con lo que se mejora el funcionamiento del estómago y nos ayuda a  combatir el reflujo.

• Controla el peso

El pepino es uno de los alimentos más consumidos en las dietas para controlar el peso por su alto contenido en agua y bajo aporte calórico.

• Protege el corazón

El potasio que el pepino contiene es el mineral que por excelencia regula la presión arterial, y nos ayuda a obtener  un adecuado equilibrio entre el potasio y el sodio.

El potasio actúa como un ion con carga positiva que regula las funciones celulares: es gracias el equilibrio que proporciona a nuestro organismo que promueve la correcta transmisión del impulso nervioso.

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